Hotel Ochsen Merklingen

Hotel • Restaurant • Bar • Tagung • Saal • Partyservice

Gesucht: Persönlichkeiten mit Tatkraft

Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung?
Werden auch Sie Mitglied im engagierten Team!

Wir freuen uns auf Sie!
Sie sind herzlich eingeladen, sich bei uns umzusehen.

* Wir bieten unseren Mitarbeitern gemeinsame Aktivitäten, Weiterbildung und Familienrabatt. *

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post oder E-Mail zu.  (Bewerbungen per E-Mail: max. 25 MB)
Ansprechpartner: Frau Iris Hintz & Herr Andreas Hintz

Hotel Ochsen  Hauptstraße 12  89188 Merklingen  Telefon: +49 (0)7337 96180




Für unser modernes *** Superior Traditionshotel suchen wir ab sofort / zum nächstmöglichen Zeitpunkt
weitere Mitarbeiter (w/m/d) für die folgenden Arbeitsfelder:


Freie Jobs / Stellen Koch Köchin Alb-Donau-Kreis, Ulm, Schwäbische Alb

Küche
Für Köche ist die technisch hochwertig ausgestattete Hotelküche ein zeitgemäßes Arbeitsumfeld.
Wechselnde Events und Aktionen; saisonale Gerichte sowie regionale und internationale Spezialitäten garantieren abwechslungsreiche Herausforderungen. Kulinarische Ideen und Vorschläge sind im engagierten Team willkommen!

· Köchin / Koch
Chef de Partie, Demichef de Partie, Commis de Cuisine, Gardemanger, Entremetier
Ihre Aufgaben
- Einsatzort: à la carte-Küche, Gardemanger, Entremetier oder Pâtissier
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets,
Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte und Caterings
- Anleitung der Auszubildenden
Wir suchen teamfähige und kreative Mitarbeiter mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Vollzeit, Teilzeit oder Minijob -


· Küchenhelfer/-in
Es erwarten Sie Aufgaben wie zum Beispiel das Putzen und Schneiden von Gemüse und Salaten sowie die Mitarbeit in der Spülküche.
Wir suchen zuverlässige und teamfähige Mitarbeiter.
- Vollzeit, Teilzeit oder Minijob -


The technically well equipped hotel kitchen offers an up-to-date work environment for our staff. Changing events and festivities; seasonal dishes as well as regional and international specialities guarantee varied challenges. Culinary ideas and suggestions are welcome. Applicants from EU Member States are welcome to join us. We are looking forward to meeting you! German language skills would be an advantage. Please send us your application by mail or e-mail (>25MB).
Contact: Iris and Andreas Hintz



Rezeption

Rezeptionistin Hotel Ochsen 89188 Merklingen








Sie sind ein Organisationstalent und arbeiten gern in einem jungen Team?




Unsere Hotelrezeption bietet Arbeitsplätze im lichtdurchfluteten Foyer.
Die technisch moderne Ausstattung schafft die optimale Voraussetzung für Ihr gewissenhaftes und selbständiges Arbeiten.

Kompetent kümmern Sie sich mit freundlicher und positiver Ausstrahlung um das Wohl unserer Gäste. Eingehende Anfragen und Informationen leiten Sie effizient an alle Hotelabteilungen weiter.
Aufgaben bearbeiten Sie mit solider PC-Fachkenntniss & guter Ausdrucksweise in Deutsch-/Englisch (Wort und Schrift).

· Empfangsmitarbeiter/in
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/mann o.ä.
- Erfahrung an der Rezeption und im Tagungsbereich
Wir suchen freundliche, teamfähige Mitarbeiter mit Freude am Beruf.

· Stellvertretende Empfangsleiter/in
Details unter: Stellv. Empfangsleiter/in.pdf


Housekeeping

Zimmermädchen / Roomboy 
- Vollzeit, Teilzeit oder Minijob -

Sie haben Freude an einem gepflegten Umfeld.
Die Reinigung von Gästezimmern und des Hotels gehört zu Ihren Aufgaben.

Voraussetzungen
• Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• sauberes und gewissenhaftes Arbeiten
• höflicher und zuvorkommender Umgang mit Gästen

Zimmermädchen / Reinigungskraft gesucht Hotel Ochsen Merklingen

 

Service
Aufmerksame Servicemitarbeiter mit herzlichen Gastgeberqualitäten sind hier an der richtigen Adresse.
Ein breitgefächertes Aufgabengebiet wartet auf neue Mitarbeiter:
à la carte-Service, liebevoll gestaltete Familienfeiern, Großveranstaltungen im Konferenzbereich.

Restaurantleiter/in

Vollzeit - mit Berufserfahrung

Aufgaben
• Kommunikation mit Gästen und aktive Verkaufstätigkeit
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Veranstaltungen und Tagungen
• Motivation, Organisation und Führung des Serviceteams
• Besprechung aktueller Themen, Weiterentwicklung der Teamarbeit
• Beständiger Informationsaustausch mit anderen Abteilungen

Anforderungen
• Großartige Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
• Leistungsfähigkeit in schnellem Arbeitsumfeld
• Vermittlung unserer Philosophie: "Zu Hause bei Freunden!"

Servicemitarbeiterin Hotel Ochsen 89188 Merklingen


Servicemitarbeiter/-in
Hotelfachfrau / Hotelfachmann
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

Chef de Rang Demichef de Rang
• Commis de Rang

- Vollzeit oder Teilzeit  -


Aushilfen i
m Service (gerne Studenten)
für unsere à la carte Restaurants und Feiern
- Teilzeit oder Minijob - ab 18 Jahren

Barkeeper/-in (gerne Studenten)
Öffnungstage der Hotelbar: Montag bis Samstag
- Teilzeit oder Minijob - ab 18 Jahren



 



Frühstücksdame / Frühstücksherr

- Teilzeit oder Minijob -





Wir freuen uns über
• eine Ausbildung in der Hotellerie und / oder Erfahrungen im Service
• Eigeninitiative und Eigenverantwortung
• Organisationstalent
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Liebe zum Beruf und Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
 
Sie können sich freuen über
• ein tolles und junges Team in einem individuellen und modernen Familienbetrieb
• viele liebe Gäste aus der ganzen Welt
• geregelte Arbeitszeiten (überwiegend Samstag bis Montag und als Urlaubs- und Krankheitsvertretung)
• Ihren persönlichen Verantwortungsbereich, welchen Sie kreativ mitgestalten dürfen
• leistungsgerechte Bezahlung
 
Ihre Aufgaben sind unter anderem
• Service und Gästebetreuung
• die Zubereiten von Speisen und Getränken
• Reinigung der Küche und des Frühstücksraums und Sicherstellung der Einhaltung von Hygienerichtlinien


Tagungsbetreuung 
- Teilzeit oder Minijob -






Wir freuen uns über
• eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfachbereich
oder erste Erfahrungen im Servicebereich
• eine natürliche Ausstrahlung
• Aufmerksamkeit gegenüber Gästen  
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Belastbarkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englischkenntnisse
• gepflegtes Erscheinungsbild

Aufgaben:
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs und Service bei Veranstaltungen und Tagungen
• Vorbereitung von Mise en Place und Veranstaltungsräumen
• Unterstützung beim Auf- und Abbau von Kaffeepausen
• Kontrolle des Arbeitsbereiches in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
• Fachgerechte Betreuung der Veranstaltung inklusive der Durchführung von Kaffeepausen
• Koordinierung der Abläufe in Absprache mit dem Tagungsverkauf und der Abteilung F&B


We are looking for attentive service staff: Varied tasks are waiting for new employees - à la carte service, lovingly designed family gatherings & special events in the conference area. Applicants from EU Member States are welcome to join us. We are looking forward to meeting you! German is the required language to communicate with co-workers and our guests.
Please send us your application by mail or e-mail (>25MB).
Contact: Iris and Andreas Hintz



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