Highlight-Angebote im Ochsen
Das gibt es nur hier
Feiern mal anders. Mit unseren beiden Veranstaltungsmöglichkeiten bieten Sie Ihren Gästen, Kollegen, Freunden, Verwandten (…) ein außergewöhnliches Highlight. Beide Veranstaltungen können Sie ganzjährig für 10-25 Personen buchen. Was gekocht wird? Stimmen wir mit Ihnen ab!
Kitchentable – Feiern in der Küche
„Let´s drink. Let´s eat. Let´s celebrate. Where? In the kitchen.“ Nach einem Empfangs-Aperitif in der Hotelbar öffnen wir Ihnen die Türen zur
Hotelküche. Nehmen Sie Platz an einem festlich gedeckten Tisch. Mitten in der Küche des Ochsen. Hier geht nichts an Ihnen vorbei. Sie sind live dabei, wie die Pfannen geschwenkt werden und wenn Röstaromen die Geschmackssinne anregen. Beobachten Sie die Küche bei der Zusammenstellung Ihres 4- oder 5-Gang-Menüs. Interessant ist es zu erfahren, wie der Ablauf in einer Restaurantküche organisiert ist. Nach den kulinarischen Köstlichkeiten aus der Küche servieren wir Ihnen einen Digestif in der Hotelbar.
Inklusivleistungen & Preise
• Grundpauschale 250,00 € inkl. MwSt. (bei geringer Personenanzahl erhöht sich die Grundpauschale)
• 4-Gang-Menü inklusive Aperitif und Digestif, Gruß aus der Küche - Preis pro Person ab 85,00 € inkl. MwSt.
• 5-Gang-Menü inklusive Aperitif und Digestif, Gruß aus der Küche - Preis pro Person ab 95,00 € inkl. MwSt.
Kochworkshop – Tipps vom Küchenmeister
Gemeinsam essen ist schön. Gemeinsam Gekochtes zu essen noch schöner. Kochen Sie gemeinsam mit Ihren Gästen und arbeiten Hand in Hand am kulinarischen Erlebnis einer Mehrgängemenüs. Unser Küchenmeister Andreas Hintz überträgt die Freude am Kochen auf seine Workshopteilnehmer und gibt gerne Tipps, die man auch zuhause umsetzen kann. Die sinnliche Auseinandersetzung mit Zutaten, die gemeinsame Freude am Kochen und der unmittelbare Erfolg und Genuss werden für Ihre Workshop-Teilnehmer zur unvergesslichen Erfahrung! Eine Kochschürze gibt´s für jeden, die darf auch gerne mit nach Hause genommen werden.
So wird´s laufen:
- Auftakt in der Hotelbar
Empfang aller Workshop-Teilnehmer in der Hotelbar mit einem gemeinsamen Aperitif. - Kochen in unserer Hotelküche
Danach wird das gewählte Wunschmenü oder Tapas zusammen mit Herrn Andreas Hintz gekocht. Während Sie Ihr Essen zubereiten, erhalten Sie Einblick in unsere Hotelküche. Ihr köstlich zubereitetes Ergebnis wird in der Küche an Stehtischen verzehrt. - Ausklang in der Hotelbar
Anschließend können Sie den Abend mit einem Digestif in der Hotelbar ausklingen lassen. Der Kochworkshop kann von montags bis freitags gebucht werden. Wenn möglich, sollte der Beginn nicht später als 17.30 Uhr sein.
Inklusivleistungen & Preise
- Grundpauschale 250,00 € incl. MwSt. (bei geringer Personenanzahl erhöht sich die Grundpauschale)
- Individuelles 5-Gang-Menü - je nach Hochwertigkeit ab 99,00 € pro Person incl. MwSt.
- Kochschürzen: Ochsen-Kochschürze für jeden Gast
- Getränke sind im Preis nicht enthalten.
- Aperitif in der Hotelbar: 7,50 € pro Person
- Die Weinempfehlung korrespondierend zum Menü erhalten Sie am Abend
- Alle weiteren Getränke werden nach Bestellung und aktuellen Tagespreisen berechnet
